2018. április 24. kedd György
Menü

Hagymatea: megfázás és köhögés ellen nincs ennél jobb

Hagymatea: megfázás és köhögés ellen nincs ennél jobb
Hideg téli estékre egy jó hagymatea ajánlott (Fotó: Yoganonymous)

Nagymamám mindig hagymateát főzött, ha valaki náthás lett, vagy influenza gyötörte. Anyukám ugyanezt a módszert alkalmazta az említett esetekben, és mi, mint a família ifjabb nemzedékei szintén a hagymához fordulunk - gyógyszerek helyett -, amikor a szeretteinknél észrevesszük, hogy gyorsan fogy a 100-as csomagolású papír zsebkendő, és mikor kezünk gyorsan felforrósodik a vizsgált homlok érintése során.

A hagyma nem hiányozhat egyetlen háztartásból és kertből sem. Azon kívül, hogy alap anyaga a konyhai műveleteknek (a legtöbb étel úgy kezdődik, hogy „piríts üvegesre egy fej apróra vágott hagymát!”), nemcsak táplálékként népszerű (főként a téli szezonban dívik a pirospaprikás zsíros kenyér hagymával és forralt borral menü a korcsolyapályák, kültéri rendezvények esetében), hanem fontos szerepet tölt be a gyógyítás során is.

A hagyma gyógyhatásáról már a rovásírásos szövegekben is megemlékeztek. Az ókorban étvágygerjesztésre, tisztításra, a has puhítására használták e növényt, valamint szem- és fülproblémák esetén is elővették. A kolostorokban szintén ott állt az orvoslási polcokon. Régen nemcsak náthára, szájtályogra, fogfájásra használták, hanem bőrbetegségekre is.

A hagyma eredetileg Nyugat-Ázsiából származik. Manapság szinte minden pontján megtalálható a világnak, hiszen olyan száraz területeken is megmarad, ahol más növények nem termeszthetőek. Tűrőképessége hihetetlenül jó.

A hagyma olyan kéntartalmú vegyületeket tartalmaz, mint az alliin, metilalliin, propilalliin és propilén-szulfonsavak - ezek miatt könnyezünk a hagyma vágásakor. A növényben találhatunk illóolajokat, peptideket, flavonoidokat, vitaminokat, ásványi anyagokat (vasat, jódot, foszfort, szelént, kalciumot). Magas a C-vitamin tartalma is.

Ezek a vegyületek segítenek a vérnyomás csökkentésében, az étvágy javításában, a sejtek erősítésében és stimulálják a fehérvérsejteket. Erős a vírus- és baktériumölő hatásuk. Manapság leginkább középfül-gyulladásra, szemölcsök kezelésére használják, de a legtöbben főként köhögésre, náthára és influenzás esetek során veszik elő.

S így teszünk most mi is, amikor már a mínusz 10 foknál enyhébb időnek is örülnénk, és izzad az orrunk vége - zsebkendő után kiáltva. Nézzük hát meg, hogyan kell elkészíteni a hagymateát!

Hagymatea: megfázás és köhögés ellen nincs ennél jobb

Készül a hagymatea (Fotó: Google+/Lily Taylor)

Öntsünk fél liter vizet egy edénybe, s tegyünk bele egy egész fej vöröshagymát. Főzzük fél órán át - közben pótoljuk az elpárolgott vizet -, majd fogyaszthatjuk is!

Általában mézet is szoktak keverni a hagymateába (a mézről bővebben itt írtam: A méz egészséges és gyógyít, vagy egyáltalán nincs is szükségünk rá?), ilyenkor vigyázzunk, hogy egy kicsit hagyjuk kihűlni a teát, mert ha túlságosan forró lébe csurgatjuk a mézet, akkor a hasznos vegyületek egy része szó szerint elillan. A legjobb, ha hárs- vagy kakukkfűmézet használunk.

Egyébként nem szükséges bele a méz, önmagában is iható, egyáltalán nincsen csípős vagy keserű íze. Sőt, van, aki a hagyma külső héját főzi meg. Mások a külső héját és a hagyma belsejét is. Ki hogy szereti. Én speciel a „mindent bele” híve vagyok. Hallottam olyat is, aki először barna cukrot karamellizál, azt önti fel vízzel, és úgy dobálja bele a hagymát, de teljesen felesleges cukroznunk a főzetet.

A hagymatea-főzést összeköthetjük inhalálással is, ha már úgyis otthon vagyunk és szenvedünk, és bőszen figyeljük, ahogy bugyogva úszik fel-alá a hagyma (és héja) a forrongó örvényben, hát hajoljunk bátran az edény fölé és szippantsunk mélyeket a gőzből! Vagy, ha óvatosabbak vagyunk, vegyük le a gázról, úgy inhaláljunk, mivel a kéntartalmú vegyületek fertőtlenítik és tisztítják a légutakat és a tüdőt is. Miután mélyeket lélegeztünk - jópár percig - folytathatjuk a belső gyógyítást, és a aktiválhatjuk a nyelőcsövünket is a forró tea szürcsölgetésével.

Hagymatea: megfázás és köhögés ellen nincs ennél jobb

Ilyen lesz a végeredmény (Fotó: Livestrong.com)

Használjuk ki a hagyma légtisztító hatását is! Vágjunk félbe pár vöröshagymát, s tegyük éjjel az ágyunk mellé - lehetőleg fejmagasságban. A hagyma megtisztítja a levegőt, ami beteg családtag esetén kimondottan ajánlott!

Nátha-, láz-, és köhögésmentes januárt kívánok mindenkinek!

A sorozat összes cikkét ide kattintva olvashatod el: Biokertészet

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

A hét embere

"Az életemben ez egy örök dolog, mert már gyerekkoromban is mindig rajzoltam. Középiskolásként ilyen pályára is készültem: rajztanárnak szerettem volna tanulni. "

Kiss Edith

festő

  • Ünnepi vacsorát adott Donald Trump a francia elnök tiszteletére
    Ünnepi vacsorát adott Donald Trump a francia elnök tiszteletére
  • Elfogták az éttermi lövöldözőt Amerikában
    Elfogták az éttermi lövöldözőt Amerikában
  • Bíróság elé áll a bőnyi rendőrgyilkos
    Bíróság elé áll a bőnyi rendőrgyilkos
  • Gázfőzőlapokat hív vissza az IKEA
    Gázfőzőlapokat hív vissza az IKEA
  • Öngyilkos merényletet tervezett három koszovói Velencében
    Öngyilkos merényletet tervezett három koszovói Velencében
  • Kétnapos Fehervart Majális lesz a Nyolcas Műhelyben
    Kétnapos Fehervart Majális lesz a Nyolcas Műhelyben
  • Festmények és egyebek - kiállítás nyílik Tibai Tibor gyűjteményéből Kisfaludon
    Festmények és egyebek - kiállítás nyílik Tibai Tibor gyűjteményéből Kisfaludon
  • img
    img
    Vörösmarty Rádió
    Vörösmarty Rádió megosztotta fmc.hu bejegyzését.

Eseménynaptár

  • Nem volt manipulált a felvétel, ami alapján felbújtással gyanúsítják Gyárfás Tamást
    Nem volt manipulált a felvétel, ami alapján felbújtással gyanúsítják Gyárfás Tamást
  • Pénteken újra LEGO kiállítás nyílik a Hiemer-házban
    Pénteken újra LEGO kiállítás nyílik a Hiemer-házban
  • Forgalmirend-változás holnaptól - Folytatódik az Országzászló téren a felújítás
    Forgalmirend-változás holnaptól - Folytatódik az Országzászló téren a felújítás
  • Óvodai beiratkozás Fehérváron
    Óvodai beiratkozás Fehérváron
  • Bolondballagás - holnapig még jelentkezhetnek az osztályok
    Bolondballagás - holnapig még jelentkezhetnek az osztályok
  • Elfelejtett nép - Balázs Miklós makettjei a Tolnai utcai Tagkönyvtárban
    Elfelejtett nép - Balázs Miklós makettjei a Tolnai utcai Tagkönyvtárban
  • Túl van az életveszélyen az idősebb George Bush
    Túl van az életveszélyen az idősebb George Bush
  • Szándékosnak tűnik a torontói gázolás
    Szándékosnak tűnik a torontói gázolás
  • Bírálja az unió migrációs politikáját a magyar kormány
    Bírálja az unió migrációs politikáját a magyar kormány