5 évnél régebbi cikk
Hogyan főzzünk jó rizst és bulgurt? Hogyan főzzünk jó rizst és bulgurt?
Azt tapasztalom, hogy a rizs elkészítése még a gyakorlott háziasszonyoknak is sokszor okoz fejfájást. Olykor leég, de van olyan is, hogy túl száraz lesz, én a legtöbbször túlfőzöm.
A rizs és a bulgur rendkívül egészséges, gyorsan elkészíthető és még finom is. Tóth Ádámot, a Kiskakas Vendéglő egyik szakácsát kértük meg, hogy mondja el, mi szükséges ahhoz, hogy tökéletesre, vagy legalább közel tökéletesre sikerüljön elkészítenünk. Íme:
