Partly cloudy6 °C
2020. március 31. kedd Árpád
Menü

Három recept, ami garantáltan közelebb hozza a tavaszt

A tél végi rosszkedv elűzésére olykor elég néhány finom falat. Hát még ha vidám színekben pompázik az a bizonyos fogás! Mutatunk nektek néhány színes receptet, amik segítenek jókedvűen várni a tavaszt. 

Muffin színes virágokkal

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 pohár kefir, 5 dkg vaj, 8 dkg cukor, 1 csipet fahéj, egy zacskó sütőpor, egy zacskó vaníliás cukor, 2 tojás, színes díszítő cukorvirágok és cukormáz

Elkészítése: Az egész tojásokat keverjük habosra a cukorral és a vajjal. Egy másik tálban a liszthez adjuk hozzá a fahéjat, sütőport és a vaníliás cukrot. A lisztes keveréket fokozatosan adagolva keverjük össze fakanállal a tojásos-vajas masszával. Végül adjuk hozzá a kefirt is. Adagoljuk a tésztát muffintepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 25-30 perc alatt készre sütjük a muffinokat. Miután kihűlt, kenjük be cukormázzal (készen is kapható, de 25 dkg porcukorból és 1 tojásfehérjéből is kikeverhetjük). Majd a mázzal ragasszuk a cukorvirágokat a muffinokra. 

Virágokban pompázó édesség (Fotó: pxfuel.com)
Virágokban pompázó édesség (Fotó: pxfuel.com)

Jókedvre derítő saláta

Hozzávalók: 20 dkg madársaláta vagy más zöldsaláta, 15 dkg koktélparadicsom (akár piros és sárga vegyesen), 10 dkg sárgarépa, 1 db kígyóuborka, 1 db avokádó, tökmagolaj vagy olívaolaj, citromlé

Elkészítése: Mossuk meg és aprítsuk fel a hozzávalókat. A paradicsomokat vágjuk félbe, az uborkát karikákra, az avokádót kockákra, a répát pedig vékony csíkokra aprítsuk. Keverjük össze a hozzávalókat egy nagy tálban, és locsoljuk meg ízlés szerint citromlével, olajjal.

Vitaminbomba vidám színekben (Fotó: needpix.com)
Vitaminbomba vidám színekben (Fotó: needpix.com)

Lélekmelengető tejbegríz

Hozzávalók: Fél liter tej, 4-5 evőkanál búzadara, 2-3 evőkanál cukor, gyümölcs ízlés szerint, kevés fahéj

Elkészítése: Gyerekkorunk kedvencét felnőttként sokszor méltatlanul elhanyagoljuk. Pedig hipp-hopp elkészül, és garantáltan feldobja a napunkat ez a kis egyszerű kényeztetés. Forraljuk fel a tejet, és folyamatos kevergetés mellett főzzük 5-10 percig, amíg besűrűsödik. A végén adjuk hozzá a cukrot, fahéjat, és tálaljuk színes gyümölcskockákkal. 

Színes gyümölcsök, egyszerű kényeztetés (Fotó: hu.m.wikipedia.org)
Színes gyümölcsök, egyszerű kényeztetés (Fotó: hu.m.wikipedia.org)

Kapcsolódó cikkek

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Ez van

A hét sztorija

Eseménynaptár

  • Láthatóvá tették az elhunytak korát, nemét és krónikus alapbetegségeit is a koronavirus.gov.hu olda
    Láthatóvá tették az elhunytak korát, nemét és krónikus alapbetegségeit is a koronavirus.gov.hu olda
  • HÍRADÓ 1-kor 2020. március 31.
    HÍRADÓ 1-kor 2020. március 31.
  • Ígéretesnek bizonyultak az őssejtkezelések a Covid-19-tüdőgyulladás kezelésében
    Ígéretesnek bizonyultak az őssejtkezelések a Covid-19-tüdőgyulladás kezelésében
  • Változik az ügyfélfogadás a polgármesteri hivatalban
    Változik az ügyfélfogadás a polgármesteri hivatalban
  • Védőfelszereléseket kapnak a székesfehérvári háziorvosok
    Védőfelszereléseket kapnak a székesfehérvári háziorvosok
  • Nyolcmillió dollár gyűlt össze a világsztárok hétvégi internetes koncertjén
    Nyolcmillió dollár gyűlt össze a világsztárok hétvégi internetes koncertjén
  • Nyolcvankét kórházba szállították ki a Kínából érkezett egyéni védőeszközöket
    Nyolcvankét kórházba szállították ki a Kínából érkezett egyéni védőeszközöket
  • Így alakul 2020-ban az óvodai és iskolai beiratkozás
    Így alakul 2020-ban az óvodai és iskolai beiratkozás
  • Jelentősen csökkent a légszennyezettség
    Jelentősen csökkent a légszennyezettség
  • Minél több cukorbeteg maradjon otthon és folytassa a kezelést
    Minél több cukorbeteg maradjon otthon és folytassa a kezelést
  • Nem lesz fennakadás a szemétszállításban
    Nem lesz fennakadás a szemétszállításban
  • Elindult két repülőgép az Egyesült Államokban és Kanadában rekedt magyarokért
    Elindult két repülőgép az Egyesült Államokban és Kanadában rekedt magyarokért
  • Világszerte már csaknem 790 ezer ember fertőződött meg
    Világszerte már csaknem 790 ezer ember fertőződött meg