Partly cloudy10 °C
2019. november 14. csütörtök Aliz
Menü

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

Ez a sütemény hamar a kedvencünkké válik, ha egyszer megkóstoljuk. Ami mellette szól még azon kívül, hogy finom: az, hogy egészen gyorsan elkészíthető. Gócza Márta cukrász osztotta meg velünk saját Kinder szelet receptjét.

Hozzávalók: 

4 tojás, 3 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál cukor, 6 evőkanál víz, 0,4 liter tejszín, 1 vanilíarúd, 1 tábla étcsokoládé

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

A tojásokat szétválasztom a sárgájához hozzáadom a cukrot, lisztet, kakaóport, vizet és összekeverem.

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

A tojásfehérjét kemény habbá keverem robotgéppel és óvatosan összekeverem a két anyagot .

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

Az elkészült tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, 180-200 fokon kb. 25-30 percig sütöm.

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

A tejszínhabot kemény habbá verjük robotgéppel. Fontos, hogy addig dolgozunk vele, még kemény anyagot nem kapunk.Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

(Márti munka közben)

Ezután gőz fölött megolvasztjuk a csokoládé felét.

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

A piskótát ketté vágom, megkenem a vaníliás habbal, majd az olvasztott csokoládét rákenem a habra, erre pedig ismét a tejszínhabot, majd a piskóta másik felét a tetejére helyezem.

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

Megolvasztom a  csokoládé másik felét és bevonom vele a piskótát.

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

1 éjszakát hűtőben pihentetem, másnap szeletelem, tálalom.

Nagyon finom, gyorsan kész van, és az ünnepi asztalon a helye

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Ez van

A hét sztorija

Eseménynaptár

  • Legyünk körültekintőek - év végén jelentősen nő a hitelkihelyezés
    Legyünk körültekintőek - év végén jelentősen nő a hitelkihelyezés
  • OH: hétfőn kezdődnek a középszintű szóbeli érettségik
    OH: hétfőn kezdődnek a középszintű szóbeli érettségik
  • Tüntetés - tanítási szünetet rendeltek el Hongkongban
    Tüntetés - tanítási szünetet rendeltek el Hongkongban
  • EP - ma hallgatják meg Várhelyi Olivért
    EP - ma hallgatják meg Várhelyi Olivért
  • Nagyszülői GYED - a munka törvénykönyvét is módosíthatják
    Nagyszülői GYED - a munka törvénykönyvét is módosíthatják
  • Befutott az év legjobban várt karácsonyi reklámja
    Befutott az év legjobban várt karácsonyi reklámja
  • Vörös riasztás - megáradt folyó sodort el három nőt Szlovákiában
    Vörös riasztás - megáradt folyó sodort el három nőt Szlovákiában
  • Vészhelyzet - újabb tetőzést várnak Velencében
    Vészhelyzet - újabb tetőzést várnak Velencében
  • Puskás Aréna - holnap avatják, nem lehet készpénzzel fizetni
    Puskás Aréna - holnap avatják, nem lehet készpénzzel fizetni